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Sabroso Lomo de Res Por GOYA

Casi cualquier plato que requiera de sal y pimienta, sabe mejor cuando es sazonado con Adobo GOYA®. El secreto de esta receta esta en nuestro sazonador especial, la mezcla perfecta de sal, pimienta, ajo, orégano y otras especias, que dan como resultado una carne de exquisito sabor.

Puntuación General
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Plato Principal
4 personas
20 minutos
Creativa

Ingredientes

Instrucciones

  1. Sazone la carne con el Adobo por ambos lados. Caliente la mantequilla y el aceite en un sartén mediano a fuego medio-alto. Añada los filetes a la sartén, de dos en dos, y cocine por 6 minutos aproximadamente, hasta que estén bien doradas y a término medio, volteando una vez. Transfiera la carne a un plato y cúbrala con papel aluminio para mantener el calor.
  2. Reduzca el fuego a término medio. Agregue el ajo a la sartén y cocine por 30 segundos aproximadamente hasta que este dorado, Añada el perejil y cocine por 30 segundos más.
  3. Divida los filetes de manera uniforme en los platos para servir. Esparza la mezcla de ajo y perejil sobre cada filete.

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