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Receta del día: Croquetas de papa Por Sal!
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Una receta fácil de preparar y con un rico sabor que sorprenderás a todos en tus invitados

Aperitivo
4 personas
20 minutos
Caribeña

Ingredientes

Instrucciones

  1. Mezcla en una cacerola 1 taza de agua, 2 dientes de ajo, media taza de cilantro y sal a gusto.
  2. Deja calentar hasta que hierva.
  3. Echa la papa en polvo y remueve hasta que espese.
  4. Una vez esté preparada la mezcla, toma una pequeña cantidad del majado en su mano y forme una bolita mediana.
  5. Cuando tengas la cantidad deseada, procesa al empanado.
  6. Primero se cubre de harina, se pasa por huevo batido y por último se pasa por el pan molido.
  7. Fríe en el sartén a fuego mediano hasta que estén doradas.