Albóndigas rellenas de queso mozzarella
Prepara este rico platillo para tu familia.
Acompañante
4 personas
50 minutos
Criolla
Ingredientes
- 1 libra carne molida
- sal a gusto
- pimienta a gusto
- Ajo molido a gusto
- ½ taza cebolla
- ¼ taza pimientos amarillos
- ¾ taza Bread Cruwbs Goya
- 2 huevos crudos
- ½ cdta. Salsa Picante Goya
- ½ taza vino de cocinar
- 1 lata Salsa de Tomate Goya
- 2 onzas Jugo de Limón GOYA
- queso mozzarella a gusto
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes, excepto el vino de cocinar, la salsa de tomate, el jugo de limón y el queso mozzarella.
- Hacer bolitas de carne molida y añadirle el queso mozzarella.
- Cocinar por 10 minutos.
- Añadir el vino de cocinar y la Salsa de Tomate Goya.
- Una vez empiece a hervir, añadir el Jugo de Limón Goya.
- Reduzca por 5 minutos.
- Servir.
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