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Princesa Gastrobar

  


  • Comida:Caribeña
  • Ambiente:Casual
  • Etiquetas:paseo la princesa, princesa gastrobar, restaurantes en san juan, restaurantes en Viejo San Juan
      • Horario:

        K a J, 11a - 9p; V a S, 11a - 11p; D, 10a - 9p

      • Teléfono:

        787.723.7878

      • Email:

        [email protected]

      • Dirección física:

        Paseo La Princesa

        Viejo San Juan

      • Pueblo:

        Viejo San Juan

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Conocer Princesa es conocer a Puerto Rico. Han rescatado un libro de cocina llamado El Cocinero Puertorriqueño, escrito en el 1859. En el mismo se encontraron detalles de la exquisita cultura culinaria de Puerto Rico con influencias taínas, africanas, europeas y de las islas del Caribe a mediados del siglo 19.  Debido a que el libro no es preciso con las porciones de los ingredientes el equipo de cocina ha reconstruido estas recetas utilizando toda la información disponible. Han manteniendo prácticamente los mismos ingredientes de las recetas originales. También, ve a conocer la historia de los rones locales; en el primer Rum Bar certificado por Rones de Puerto Rico.


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Paseo La Princesa



Excelente balance de sazón en sus preparados...
Princesa Gastrobar
2019-03-17T01:19
5 / 5
Fuimos en familia el sábado 5 de noviembre y toda la comida fue del momento!! La paella muy rica..y la langosta mejor todavía..lo recomiendo 100% los precios muy modicos..tremendo!!
Princesa Gastrobar
2016-11-06T21:31
Comida exquisita, ambiente acogedor,
Agradable sorpresa en un jardín tropical a la sombra de las murallas de San Juan
Princesa Gastrobar
2016-06-11T18:58
solo fuimos para tragos, servicio bueno lugar excelente tenemos que probar la comida
Princesa Gastrobar
2016-05-07T20:37
Tuvimos una excelente experiencia. Nuestro mesero Brian Aponte nos trató super bien. La comida es excelente.
Princesa Gastrobar
2016-04-28T22:31
5 / 5
Spot del lugar: relajante, fresco y acogedor. Sabor de la comida: exquisito y exclusivo. Servicio al cliente: muy atento y amigable.

¡De los mejores lugares que he comido en mucho tiempo! 
Princesa Gastrobar
2016-03-28T15:51
Excelente. Altamente recomendable. Amabilidad en el servicio y la comida exquisita, además de la creatividad de los platos genial. Recomiendo el tiburón en tempura. Pescados frescos y un risotto espectacular.
Princesa Gastrobar
2016-02-16T15:43
5 / 5
Lugar bien acogedor, fresco y en naturaleza. Servicio de comida aceptable. Trato del personal excelente.
Princesa Gastrobar
2016-01-30T21:17
5 / 5
ME PARECE INTERESANTE IRE ANTES DE Q SE ACABE EL ANO

Princesa Gastrobar
2015-12-17T16:40
El lugar es espectacular al igual que el servicio y su comida. El Rum Bar es el mejor que he visitado. Lo recomiendo.
Princesa Gastrobar
2015-11-22T14:06
5 / 5
5 out of 5 with5 ratings