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Ya han pasado 38 años y el pan de Lemy sigue siendo tan famoso como aquella tarde del 24 de diciembre de 1973 cuando se vendió la primera libra a 33 centavos. El secreto de su rico sabor nunca lo sabremos, como tampoco el hecho de que se conserve tan fresco y suavecito después de una semana de haberlo comprado. En la repostería encontrarás una amplia variedad de dulces. Cuenta con una cafetería en donde sirven desayunos, almuerzos y cenas. Su oferta va desde suculentos sándwiches, y una gran variedad de comidas. Los sábados y domingos tienen un brunch desde las 8:00 de la mañana hasta las 12:00 del mediodía. Lo último que integraron fue una cava de vinos y un variado menú de tapas lo que brinda un nuevo concepto de lo que es una panadería. El restaurante Panadería Lemy está localizado en Toa Baja.