Restaurante familiar ubicado en la Cordillera Central de Ciales. Asao tiene un menú parrillero, y las recetas de los platos están inspiradas o creadas por familiares. El restaurante patrocina la crianza y cosechas de productos frescos de Puerto Rico y el sazón cialeño. La especialidad de la casa son las cosillas ‘sobadas’ preparadas al carbón con más de 15 especies. También se destacan sus platos de pollo, lechón asado y costillas.
Menos de $30*
Estacionamiento
Bar / Lounge
Tarjetas de crédito
Ok con niños
* El promedio por costo es la suma de 1 aperitivo, 1 plato principal y 1 postre. Sin incluir bebidas.
Buena área de estacionamiento. Domingo media tarde el lugar estaba repleto pero, para nosotros ser un grupo de aproximadamente 30 personas conseguimos mesas rápidamente a la entrada del local. James nos atendió y de inmediato tomó ordenes de bebidas y comida. Muy amable nos hizo la advertencia que el tiempo de espera para la comida eran 40mn. Nos trajo las bebidas y pasamos el tiempo de espera bebiendo (barra abierta) y compartiendo en grupo. Vimos el ahumador de las carnes y hasta una muestra de la carne brisket (rica) dió el cocinero. La comida llegó como prometida estaba rica desde el arroz con gandules apastelado, las costillas, morcillas, etc. y el postre flan de queso exquisito. Me hubiese gustado que la comida estuviera más caliente pero fue compensado por el buen sabor. La porción fue sumamente generosa para nuestra familia de 5 e hicimos un doggy bag. Buen lugar para ir con calma y estar dispuesto a esperar, cosa que vale la pena.
Visité con mi familia Asao de Jayuya y estaba super comodo. Esperamos por el primer "round" de tragos algunos 10 minutos. El segundo "round" después de esperar 15 minutos decidimos buscarlo en la barra dònde la espera fué más de 5 minutos y la barra vacía!!!
Después de una larga espera por la comida el plato llegó incompleto pues no tenía los mini mofongos. El churrasco de mi hijo llegó unos 20 minutos más tarde y como si fuera poco las papas fritas, mini mofongos, carne frita, longaniza parecía haber sido freidos con el mismo aceite. Terrible.....
Pregunté por el jugo de china y me dijeron que era natural; completamente falso, al menos el día de hoy.
La música del kareoke muy buena y hasta cantamos, pero a los clientes no les importa la vida de la persona que ameniza, pues hizo saber que había salido del "closed", que sú familia la aceptaba y que estaba criando la hija de sú pareja consensual. Seguramente no habia mala intensión, pero repito a nadie le importa sú vida personal.
Comida riquísima.Nos gustó las costillas Soba. Buen precio.Servicio excelente y el mesero fue a la mesa constantemente a verificar si todo estaba bien. Además,estabamos intentando una selfie y el mismo dueño de su iniciativa nos tiró varias fotos con nuestro celular. Lo recomendamos.
Nunca escribo nada ni me quejo de ningún sitio o servicio, pero no quisiera otros pasarán por la horrible experiencia que pase ayer. Por primera vez luego de mucho tiempo queriendo ir a Asao fui para que no me contaran. En primer lugar debo decir que la comida fue muy buena. Probé las costillas Soba y Esnuas, ambas muy buenas. Sin embargo la peor experiencia en mi vida fue el pésimo servicio. Fuimos "atendidos" por Frank. Solo lo vimos cuando nos cogió la orden. La orden la mando con otra mesera, nunca más volvió por la mesa, ni para traer un vaso de agua, ni para preguntar si todo llego bien o necesitábamos algo más. Incluso tuvimos que pararnos a la barra a buscar agua y el nos paso por el lado y nos ignoro totalmente. Finalmente ni la cuenta nos trajo porque simplemente no regreso a la mesa en ningún momento. Debo señalar que la atención de el desde el principio fue una no amable. Lamento mucho este incidente porque aunque la comida nos gusto mucho no es un sitio que vayamos a volver o recomendar a nadie.
Nunca escribo nada ni me quejo de ningún sitio o servicio, pero no quisiera otros pasarán por la horrible experiencia que pase ayer. Por primera vez luego de mucho tiempo queriendo ir a Asao fui para que no me contaran. En primer lugar debo decir que la comida fue muy buena. Probé las costillas Soba y Esnuas, ambas muy buenas. Sin embargo la peor experiencia en mi vida fue el pésimo servicio. Fuimos "atendidos" por Frank. Solo lo vimos cuando nos cogió la orden. La orden la mando con otra mesera, nunca más volvió por la mesa, ni para traer un vaso de agua, ni para preguntar si todo llego bien o necesitábamos algo más. Incluso tuvimos que pararnos a la barra a buscar agua y el nos paso por el lado y nos ignoro totalmente. Finalmente ni la cuenta nos trajo porque simplemente no regreso a la mesa en ningún momento. Debo señalar que la atención de el desde el principio fue una no amable. Lamento mucho este incidente porque aunque la comida nos gusto mucho no es un sitio que vayamos a volver o recomendar a nadie.
Aires frescos de Ciales. Rico Risotto de pollo con Guayaba y exquisitas costillas sobas con la musica de Marcando Terreno. Una excelente alternativa pal 4 de julio.
La comida es buena y el lugar chevere, pero deben estar mas atentos al servicio. Se tardan mucho en traer la comida y de igual forma en cobrar, si hubiese querido me hubiera ido si pagar. Entiendo que los meseros tienen muchas mesas. Pero lo recomiendo solo ten paciencia.
Hay una cosa que se llama cortesía y servicio. Es una falta de respeto que después de consumir $105.19 y adicional dejarle a nuestro mesero James un 15%, nos soliciten abandonar la mesa #29 @asao_smokehouse. Simplemente estábamos terminando de consumir la jarra de sangría. Hay manera de decir las cosas. Una pena que no le tomé el nombre al joven, pero no deja de ser una falta de respeto de las mayores. Primera vez y última que me ven ahí!!
Tienen unas excelentes facilidades y un servicio estupendo. De la comida ni hablar mucha variedad y muy exquisita con buen precio. El ambiente fresco y acogedor lo recomiendo
Tienen un lugar muy bueno, pero para la cantidad de personas que van, seria bueno que tuvieran alguien del staff monitoriando las mesas para saber si se a descuidado algun client sea por servirle o cobrarle para que el servicio sea el mejor.
Esperar casi dos horas por la comida y que esté fría no conduce a una siguiente visita. Entiendo que al haber mas clientes que lo usual se atrase un poco pero que pase ese mismo tiempo para que nuestro servidor pase por la mesa a ver si se necesitaban más bebidas ó dejarnos saber el porqué del atraso es inaceptable. Hubieron personas que no recibieron bebida hasta despues de llegar la comida.
Excelente lugar. Nos atendio el bartender y fue super amable. La comida super buena,todo muy rico. El lugar bien acogedor, no tiene aire acondicionado pero el ambiente es agradable. El tiempo de espera fue rapido aunque era jueves. El parking comodo. Es super recomendable, si van en familia les va a encantar.
Fui el jueves con mi familia y la pasamos bien. Nos sirvieron la comida rápido,magnífica atención de los meseros y la comida muuuuuy buena. Regreso pronto!
¡Comida Espectacular! Tienen que pedir el corte de carne Cowboy y el risotto de brisket. Son riquisimos. Nuestro mesero muy atento. Lo unico malo del lugar es el ambiente ya que por ser al aire libre y tener tantos smokers es muy caluroso.
Visité el lugar con mis dos hijos adolescentes, llegamos a las 5:30 y a las 5:50 estábamos comiendo. Rica comida y excelente servicio. Támara, la mesera muy amable y atenta. Definitivamente volvemos! Lo recomiendo!
Visitamos día en semana a la 1:15 p.m. Sólo la mitad del restaurante estaba lleno . Da las 3:00 p.m. no habíamos recibido la comida, sólo el aperitivo por el cual tuvimos que preguntar en 3 ocasiones. Preguntamos por un gerente y no había nadie en turno. Cancelamos la orden, pagamos lo que consumimos y nos fuimos. Debo aclarar que he visitado este concepto de restaurante en muchas ocasiones en Estados Unidos y nunca he visto cosa igual, hago mención de esto porque vi otro review donde alguien de Asao contestaba que las esperas son por el concepto del restaurante pero esto es sólo mal manejo y mala gerencia.
Buen trato y atención. A pesar de que éramos 18 fue bastante rápido . Sólo hubo un pequeño problema con la comida pero rápidamente una de los dueños se nos acerco y arregló el problema ... Muy buen trato y muy buena y excelente comida , se los recomiendo
¡El mejor pedazo de Carne que he comido...Punto! Olvídate de Morton's, Ruth Chris, The Palm, Meat Market o BLT (Ritz Carlton). El Cowboy es una obra de arte. Altamente recomendado para compartir entre varios. Garantizado!!!
Fuí sábado y cuando miramos de la carretera estaba tan lleno y según lo que había leído pensamos que comeriamos a las cuatro horas, pero al contrario de las otras reseñas llegué a las 4:40 y sorpresivamente a las 4:50 ya estaba sentado y a las 5:20 ya servían la comida. Pedimos el plato más grande de $56 según ellos da para 6 personas pero en realidad da para 5 puertorriqueños. En fin. Servicio bueno, rápido y amable. Buen ambiente, buena música y buen precio. Se los recomiendo totalmente.
El lugar me encanta tiene sus fallas como todo pero es muy bueno. Mi esposa y yo vamos al menos una vez al mes. El dueño muy atento conversador jovial. La comida muy buena parecido a un smokehuse de texas o memphis pero por supuesto criollizado. Ahhhh! La sangria muy buena. Algo que no me gusta mucho es la musica pues siempre va un grupo que hace ver el lugar como el festival de claridad o la cantata corretjer pero por lo demas es A+
nos hicieron esperar mas de media hora para una mesa por falta de empleados que limpiaran las mesa. Despues de sentado nos informaran que habia un pequeno problema, no habia arroz con gandules y las costillas soba se tardaban 2 horas y las esnuas media hora. Opcion, irnos.. Mala experiencia.....
Comida buena, Pero tuve que esperar 2 horas para una mesa 1 hora y media para comer, mi consejo tiene que agrandar el lugar y sillas mas comodas el espacio se le hizo pequeño, habia mucho ruido no se podia caminar tropezaba con la gente y los precios muy altos.
El ambiente es buenísimo, igual que la comida. Aunque no me dio el estómago para probar todo lo que quería. Volveré a probar el risotto y las carnes que tiene el chef (que no aparecen en el menú). Pero si son tan buenas como las costillas, deben ser un éxito. El servicio es muy bueno y la música de los domingos es la mejor. ¡Recomendado!
Es un lugar muy bueno y acogedor. entiendo que proveen ambiente para todo tipo de personas. en lo personal deberian dar mas promocion y proveer ofertas.
EN Carnes al Carbón es lo mejor que hay, sus dueños son super amables y te tratan super la Longaniza es espectacular. Los precios son razonables para la cantidad de comida. lo recomiendo
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