Buscan a los expertos de la parrilla Por Sal! el

Supermercados Selectos, busca a hombres y mujeres expertos en la parrilla. Para ello están convocando a participar de las competencias Selectos BBQ Challenge el 17 de agosto en los supermercados Selectos de Sábana Grande y Ponce, respectivamente.

Según Mayreg Rodríguez, directora ejecutiva de la cadena de Supermercados Selectos, “es una oportunidad para que los aficionados de la barbacoa demuestren su talento culinario en varios retos utilizando cortes de carnes USDA Choice de The Cut by Selectos. Como líderes en el mercado de carnes deseamos promover y desarrollar las destrezas y técnicas para cocinar en el asador con carnes de alta calidad, frescura y jugosidad, y que nuestros consumidores se disfruten estas competencias”.

Cada competencia BBQ Challenge consistirá de dos retos. En cada reto se confeccionará un corte de carne USDA Choice de The Cut by Selectos. El panel de jueces de cada competencia entregará la receta que cada equipo deberá confeccionar y evaluará por cocción, sabor, creatividad y presentación.

Cada equipo de competidores estará compuesto por hasta un máximo de cinco personas. Deberán llevar su propio asador o BBQ, ya sea de carbón, gas o leña. A los participantes se les proveerá los ingredientes necesarios para confeccionar las carnes. Cada equipo podrá llevar un ingrediente sorpresa.

En cada competencia se premiará primer, segundo y tercer lugar con premios de $1000, $500 y $250, respectivamente.

Los interesados en participar y conocer los detalles de la competencia pueden acceder a selectospr.com, escribir a [email protected] o llamar al 787-425-1102.