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Pecking Duck House
 TIPO DE COMIDA  LOCALIZACIÓN  AMBIENTE  PRECIO  HomeRightBY KEY WORDS  

 
 
  SABADO 4 de FEBRERO   PUERTO RICO STREET FOOD FEST    @San Juan
  
  SABADO 11 de FEBRERO   CAPARRA CULINARY FEST    @Guaynabo
  
  SABADO 10 de MARZO   SANGRÍA FEST 2012    @San Juan
  
 
En N.Y., no te pierdas Peking Duck House.
Pecking Duck House
 
Por Swani González

Bueno, les voy a contar de mi última experiencia en Nueva York. Viajé por tres días a esta gran ciudad por motivos de la boda de una de mis mejores amigas.

No importa cuan corto el viaje es siempre un placer y aventura poder descubrir algo nuevo en Nueva York y comer lo que no se encuentra aquí en Puerto Rico.

Siempre tengo “bajón” de pecking duck así que mi esposo, Abelardo Ruiz se acercó a su amigo Wilo Benet y le comentó de nuestra debilidad.

Wilo nos recomendó “The Peking Duck House” en China Town. Si no me recuerdo mal queda en la calle Mudd. El viaje fue toda una aventura. Llegas al mismo corazón de Chinatown y ves este restaurante, de dos pisos, LLENO. Fue como encontrar un último regalo de Navidad escondido detrás del árbol.

No teníamos reservaciones pero nos acomodaron inmediatamente en una mesa y dio comienzo el espectáculo. El servicio fue rápido y amable sin ser sobre cargado. Ordenamos unos "dumplings" y claro un Pecking duck para los dos. Al llegar los dumplings nos sorprende el ver que son 8 pedazos versus los 4 que sirven en Puerto Rico y el precio por el plato fue sólo unos $6. Mi primer WOW!

Al llegar el pato, fue mostrado por un chef  -con todo y cuello-. Luego, cortado y preparado los “wraps”, “tableside”. La carne del pato: perfecta, jugosa. La piel: crujiente sin grasa. Segundo WOW!

Estuve bailando en mi silla mientras comía, señal de que me gusta lo que tengo al frente. Nos tomamos varias  cervezas cada uno, los dumplings de aperitivo, el pato, café y el total fue alrededor de los $68 con la propina incluida. Tercer WOW!

Con lo apretado que esta la economía, fue excelente encontrar un lugar así y SALir satisfecho. Por eso lo comparto contigo.

Ah... Gracias Wilo por tu recomendación y he comenzado la cuenta regresiva para volver a "Peking Duck House”."

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