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En Puerto Vallarta
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  SABADO 4 de FEBRERO   PUERTO RICO STREET FOOD FEST    @San Juan
  
  SABADO 11 de FEBRERO   CAPARRA CULINARY FEST    @Guaynabo
  
  SABADO 10 de MARZO   SANGRÍA FEST 2012    @San Juan
  
 
En Puerto Vallarta
De Santos, uno de los locales más populares en Puerto Vallarta también tiene sucursal en Nueva York.
 
Por Alejandra Navarro Velarde
Especial SAL.PR

Soy mexicana, natural de Guadalajara, casada con un puertorriqueño y cuando pienso en vacaciones en mi tierra me viene a la mente Puerto Vallarta.

Este colorido municipio en el estado de Nayarit, a tres horas y media de Guadalajara se ha convertido en uno de los destinos turísticos preferidos de los ricos y famosos en México, por lo que no es de extrañar que no faltan los buenos restaurantes, hoteles extraordinarios, departamentos de lujo y campos de Golf para pasar unas vacaciones inolvidables.

Un restaurante de los que siempre tengo que repetir una y otra vez  es  “de Santos”. A muchos les sonará familiar ya que uno de los dueños es Alex, el baterista de Maná, esta fue su primer sucursal, pues ya en abril de este año abrio otra sucursal en mi querida Guadalajara y en el mes de septiembre en Nueva York.

El lugar es excelente tiene una deliciosa comida, las bebidas son extraordinarias  y el buen ambiente que se vive combinan perfectamente.  De hecho, el lema de los dueños es “La Comida sabe mejor con música”.
La decoracion del lugar es moderno, cuenta con varias salas al estilo lounge claro está con un toque mexicano,  música a cargo de dj’s de última moda, donde tampoco faltan los artistas famosos tanto de México como extranjeros que visitan Puerto Vallarta que llegan acompañados de amistades.

Al estar cerca del mar, siempre se nos antojan mariscos como el pulpo mediterráneo o los calamares fritos para empezar, pero el menú es amplío y variado con un delicioso toque mediterráneo.

Mis preferidos para cenar, son el sashimi de atún, las ensaladas y algunos cortes de carne como las chuletas de cordero en costra de almendras. Para terminar esa velada hace falta un delicioso postre como el creme brulee que les queda fabuloso. Para acompanar la cena tienen una buena carta de martinis exóticos y cuentan con una amplia cava de vinos con varias etiquetas internacionales.

Ya más tarde despues de haber disfrutado de una deliciosa cena, el lugar se convierte en un sitio para bailar y pasar un rato agradable con tus amigos.

De Santos
Morelos #771 Col. Centro
Entre Leona Vicario y Pípila
Puerto Vallarta, México

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