PARA EVALUAR, RECIBIR 
INFORMACION MOVIL, ETC. 
 

YO FUI - Reseñas de cibernautas sobre lugares fascinantes donde viajaron y lo que comieron.
 
 
  LUNES 8 de FEBRERO   VINOS DE FIFA    @ Bodega del Vino
  
  MARTES 9 de FEBRERO   CLASES DE YOGA    @ Ventana al Mar
  
  MARTES 9 de FEBRERO   KIOSCO ORGÁNICO    @ VSJ
  
  MARTES 9 de FEBRERO   AMELIE    @ Bistro de París
  
  MIERCOLES 10 de FEBRERO   MÚSICA EN VIVO    @ Pa'l Cielo
  
  JUEVES 11 de FEBRERO   APRECIACIÓN DE VINO    @ V. Suárez
  
  JUEVES 11 de FEBRERO   VEGGIE TAPAS    @ Pura Vida
  
  JUEVES 11 de FEBRERO   PURAMENTE ABSTRACTO    @ Brío
  
  JUEVES 11 de FEBRERO   BAILE DE ENAMORADOS    @ El Bodegón de Gaspar
  
  JUEVES 11 de FEBRERO   ENEMIGOS ÍNTIMOS    @ Café Seda
  
 
 
Sabores de Cozumel
¿Ganas de conocer los sabores de la costa mexicana? Jorge Ignacio Rodríguez te cuenta su experiencia más reciente al atracar en el hermoso puerto de Cozumel. Su curiosidad lo llevó hasta Pancho's Backyard un rincón que pocos turistas conocen. Entérate de lo que saboreó. Si te animas a escribir y quieres que tu crónica sea publicada puedes enviarnos tu reseña a yofui@sal.pr  

Histórico argentino


Café Tortoni es un antiguo local funcionando desde 1858. Se cuenta que fue abierto por un francés y lleva su nombre por un lugar en Francia donde se reunía la clase alta del siglo 19. El entrar al local es dar un viaje en el tiempo ya que conserva su interior tal y como se encontraba en sus comienzos. Dale click aquí para que vivas esta experiencia única. 		Cena italiana en Florida


Si visitas la Florida no dejes de ir a probar el sabroso menú italiano de Cafe Martorano.  Puedes disfrutar de tu cena o almuerzo en un ambiente moderno, escuchando música muy 'in' y donde podrías encontrarte alguna noche a su propietario Steve Martorano como disc jockey.

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De la cocina...
Sous Chef es el segundo a cargo dentro de la cocina. Está bajo el mando del Chef.  Es un profesional que asiste al Chef en la supervisión de la producción de platos.  Chef se utiliza para designar al jefe (en francés chef) de la cocina. El chef tiene a su cargo a una serie de personas que desarrollan tareas y ayudan en la elaboración de la comida.
Cuando el Chillo pide tinto...
Algunas alternativas pueden ser Bordeaux Superieur y Cru Bourgoise a base de uvas Merlot con Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc para aportar con su elegancia y autenticidad. Busca más info en la sección BEBIDAS