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SABADO 4 de FEBRERO
PUERTO RICO STREET FOOD FEST
@San Juan
SABADO 11 de FEBRERO
CAPARRA CULINARY FEST
@Guaynabo
SABADO 10 de MARZO
SANGRÍA FEST 2012
@San Juan
Arnaldo (derecha) celebró su regreso junto a Juan Carlos Ramírez (izquierda, Prof. Del Instituto de Banca de Manatí) y Jorge López(Presidente Asoc. de Bartenders)
Regresa a casa
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El puertorriqueño Arnaldo Hernández, bartender del Hotel Intercontinental en Isla Verde, regresó a la Isla para celebrar su participación en la competencia World Class de Ketel One. La competencia celebrada en Grecia, reunió a los mejores en la industria de la coctelería. Por siete días, 24 bartenders participaron de retos como pareo con canapés, sabor y tiempo, teatro de servir y coctel clásico, entre otros.
Puerto Rico estuvo entre los finalistas donde compartió con participantes de España, Londres, Austria, Suiza, Alemania, Japón, Emiratos Árabes, Corea, Brasil, Venezuela, Rusia, Bélgica, por mencionar algunos. El título del mejor bartender del mundo 2010 fue otorgado a Erik Lorincz, bartender del The Connaught Bar en Londres.
Próximamente World Class anunciará el comienzo de su tercera edición tanto a nivel local como a global. En este programa educativo, los bartenders tienen la oportunidad de asistir a seminarios libres de costo y participar en la competencia local de su país, donde tendrán la oportunidad de representar a Puerto Rico y tener su propio libro de coctelería. Para más información visita www.weareworldclass.com
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