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Mezclas creativas
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  SABADO 4 de FEBRERO   PUERTO RICO STREET FOOD FEST    @San Juan
  
  SABADO 11 de FEBRERO   CAPARRA CULINARY FEST    @Guaynabo
  
  SABADO 10 de MARZO   SANGRÍA FEST 2012    @San Juan
  
 
Los "flights" o vuelos de licores incluye una selección de hasta tres diferentes martinis.
Mezclas creativas
 
Por Melissa Medina Cáceres
Sal.pr

¿Aburrido de los cocteles tradicionales?
La cultura de los cocteles es un fenómeno de crecimiento en América, por esta razón los diseñadores de bebidas están llevando la industria de los cocteles a otro nivel.

Nuevas mezclas creativas se preparan en barras, clubes nocturnos y restaurantes de varios países, mientras que los cocteles clásicos son actualizados con nuevos toques.

Lo último en la avenida son los "flights" o vuelos de licores. Estos le permiten al consumidor comparar y disfrutar diferentes cocteles en porciones más pequeñas. Puerto Rico no se queda atrás y siguiendo esta nueva tendencia, Silk Restaurant, estrena los Ketel One vodka flights. Cada vuelo incluye una selección de hasta tres diferentes martinis servidos en unas pequeñas y singulares copas que van montadas en una bandeja de metal con el emblema de Ketel One.

Silk cuenta con un menú  especializado en Martinis hechos con Ketel One, una vodka super Premium 100% trigo elaborada artesanalmente en Holanda por la Familia Nolet quienes poseen un peritaje en bebidas espirituosas que data del 1691 y han evolucionado su producción con una vodka única.

Ketel One Vodka es producida en la Destilería Nolet en Schiedam, Holanda y es elaborada bajo los mismos estándares utilizados desde el año 1691 por el fundador de la destilería, Joannes Nolet. Silk Restaurant se encuentra ubicado en Gallery Plaza en Condado

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