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LUNES 8 de FEBRERO VINOS DE FIFA @ Bodega del Vino

MARTES 9 de FEBRERO CLASES DE YOGA @ Ventana al Mar

MARTES 9 de FEBRERO KIOSCO ORGÁNICO @ VSJ

MARTES 9 de FEBRERO AMELIE @ Bistro de París

MIERCOLES 10 de FEBRERO MÚSICA EN VIVO @ Pa'l Cielo

JUEVES 11 de FEBRERO APRECIACIÓN DE VINO @ V. Suárez

JUEVES 11 de FEBRERO VEGGIE TAPAS @ Pura Vida

JUEVES 11 de FEBRERO PURAMENTE ABSTRACTO @ Brío

JUEVES 11 de FEBRERO BAILE DE ENAMORADOS @ El Bodegón de Gaspar

JUEVES 11 de FEBRERO ENEMIGOS ÍNTIMOS @ Café Seda

Sake, pura tradición
Una de las tradiciones más arraigadas de la cocina japonesa no requiere palitos ni pescado crudo, sino una coqueta tacita. Nos referimos a sake que se produce con arroz fermentado, agua y una perfecta destreza de destilación. Para celebrar su medio año de apertura, el restaurante Sushimama, en Ocean Park, organizó una degustación de varios sakes artesanales. Entérate aquí.

Burbujas para todos

No es ningún secreto que el champán es el vino favorito de muchos y mientras más caro, mejor. Pero, los gustos y el bolsillo no siempre marchan a la par. Si estás en busca de alternativas buenas y baratas, don Paco Villón te invita a probar 22 espumantes perfectos para celebrar. Entérate.

Fusión de chocolate y ron

Sólo bastó con que una botella de ron Don Q añejo llegara a Francia para que el laboratorio del maestro chocolatero Michel Richart se revolucionara. Tras meses de conversaciones, intercambios de recetas y fórmulas secretas, surgió la primera línea de chocolates Richart confeccionados con ron Don Q añejo. Conoce más de esta colección especial en la Isla.

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Nueva cara del coñac
Por los pasados 30 años Patrick Mariuz se ha dedicado a dar a conocer...

Ruta refrescante
El calor aumenta. Sales con amig@s a disfrutar de algo refrescante, pe...

Para que te enamores
La temporada de calor prefiere ciertos vinos, como blancos, rosados, e...

Vinos que sorprenden
Imagina un paseo por Nueva Zelanda, España, Estados Unidos, Chile, Arg...

Tintos de Toscana
Si eres fan de los tintos, aunque sea verano, explora los de Toscana,...

Para acompañar el fondue
En la portada de sal.pr te presentamos cómo preparar un buen fondue pa...

Los vinos catalanes
En Cataluña se vive tradición vinícola hace dos mil años. Es cuna del...

De la cocina...
Sous Chef es el segundo a cargo dentro de la cocina. Está bajo el mando del Chef. Es un profesional que asiste al Chef en la supervisión de la producción de platos. Chef se utiliza para designar al jefe (en francés chef) de la cocina. El chef tiene a su cargo a una serie de personas que desarrollan tareas y ayudan en la elaboración de la comida.

Cuando el Chillo pide tinto...
Algunas alternativas pueden ser Bordeaux Superieur y Cru Bourgoise a base de uvas Merlot con Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc para aportar con su elegancia y autenticidad. Busca más info en la sección BEBIDAS