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De ensueño. El lujo, belleza natural e increíble servicio de este hotel lo hacen miembro del exclusivo grupo Relais & Châteaux. La refinada cocina de Aaron Wratten, francesa con toques caribeños, se ha posicionado entre las mejores del Caribe. Incluye frutos del mar que se pescan frente al local e ingredientes frescos de los alrededores. "Me encanta cuando un agricultor me trae sus productos frescos y puedo unirlos al menú de esa noche", dice Wratten. Su carta cambia a diario, tres opciones de cuatro platos cada una. Esta cocina de autor ha recibido galardones del Certamen del Buen Comer.
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JUEVES 9 de SEPTIEMBRE
