PARA EVALUAR, RECIBIR 
INFORMACION MOVIL, ETC. 
 

Yogur en San Juan
 TIPO DE COMIDA  LOCALIZACIÓN  AMBIENTE  PRECIO  HomeRightBY KEY WORDS  

 
 
  SABADO 4 de FEBRERO   PUERTO RICO STREET FOOD FEST    @San Juan
  
  SABADO 11 de FEBRERO   CAPARRA CULINARY FEST    @Guaynabo
  
  SABADO 10 de MARZO   SANGRÍA FEST 2012    @San Juan
  
 
Los clientes de blizz. pueden optar por porciones de yogur de 12 ó 16 onzas y una variedad de ‘toppings’ para acompañarlos.
Yogur en San Juan
 
Yogur congelado en San Juan

Por Camile Roldán Soto
Especial Sal.pr

Un espacio innovador donde clientela de todas las edades disfruta de un producto fresco para satisfacer un antojo dulce y combatir el calor. Esa es la oferta de blizz. en el Viejo San Juan.

En el espacioso local de 1,800 pies cuadrados, se vende yogur congelado, preparado diariamente en sabores bien puertorriqueños que cambian semalmente, como parcha, guayaba, coco y piña. Además, siempre tienen disponible los clásicos: original y frambuesa.
“Siempre me han gustado los dulces y el yogur me pareció algo divertido. Quisimos ver cómo lo aceptaba el paladar puertorriqueño, acostumbrado más al mantecado, y hasta ahora todo va superbién”, apunta Bernice Pagán, propietaria del establecimiento junto a su esposo Leonel Planas.

Los clientes de blizz. pueden optar por porciones de yogur de 12 ó 16 onzas y una variedad de ‘toppings’ para acompañarlos, entre ellos frutas frescas o dulces variados. Completan el menú los ‘smoothies’ de 20 onzas, también disponibles con ‘toppings’, y los vasos de frutas. Próximamente, lanzarán una opción de yogur sin azúcar para aquellos que cuidan la figura o padecen diabetes. También se evalúan las sugerencias de los clientes para añadir sabores como café o acerola.
Dennise Planas, relacionista pública de blizz., cuenta que hay quienes optan por disfrutar el yogur como merienda, desayuno o incluso como comida.

EL LOCAL
Tanto Bernice como Leonel son ingenieros y propietarios de una firma de construcción, lo cual facilitó la labor de remodelar el local ubicado en el #413 de la calle San Francisco, donde durante años ubicó Hooters.
La decoración minimalista intenta evocar la sensación de frío de una tormenta de nieve en pleno Caribe. Para ello, los dueños se valieron de un mobiliario moderno que combina blanco y metal. Para complementar, incluyeron detalles de rosa, azul, verde y marrón. En la noche, una luz azul inunda el lugar.
El negocio cuenta con WiFi y un salón tipo ‘lounge’ que, a escasas semanas de la apertura, fue reclamado por los clientes como área de estar para platicar, estudiar o, incluso, celebrar fiestas de cumpleaños

Volver arriba