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Excelencia en constante evolución. Los restaurateurs José Rey, chef, y su socio experto en vinos, Maximino Rey, mantuvieron una alta reputación entre la crema y nata de la gastronomía internacional durante 30 años con su elegante restaurante Compostela. Su concepto fue reconocido entre las mejores mesas españolas de América y premiado consistentemente por el Certamen del Buen Comer de El Nuevo Día. Hace tres años el local evolucionó a uno coqueto espacio. Cuentan con una amplia oferta de vinos y tapas creadas con esmero y buenos ingredientes. Degustas en un ambiente moderno. Ravioli de cerdo orgánico y Terrina de pato confitado con trufas negras.
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MARTES 7 de FEBRERO