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...de récord Guiness
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Se intenta romper el récord Guiness del embutido más largo del mundo: 5,615 pies con tres pulgadas de longaniza de cerdo.
...de récord Guiness
 
Especial Sal!

Fueron pocos los sorprendidos cuando Puerto Rico apareció en el mapa hace años como el país más feliz del mundo. Y es que muchos se reafirman en que abundará el jolgorio dondequiera que vaya el boricua por su tendencia a no tomarse la vida muy en serio.
Esa pareció ser la actitud de Hernán Gómez por su reacción cuando vio la gigantesca longaniza que la compañía ConGusto presentó ayer en la decimoquinta edición de las Fiestas de San Patricio con la intención de romper el récord Guinness como el embutido más largo del mundo.
“Oh, my God! Aquí hay más carne que en el trasero de J.Lo”, dijo desatando fuertes risas.
Como él, cientos miraban perplejos los 5,615 pies con tres pulgadas de longaniza de cerdo que fueron exhibidos en los predios de San Patricio Plaza, donde el público pudo disfrutar de juegos, machinas, enormes chorreras, artesanías y música típica con motivo del llamado “Día de la Suerte”.


“De este lugar podríamos recoger comida para Chile, Haití, Somalia y el resto del continente africano”, dijo sorprendida con la cantaidad de carne curada la cagüeña María Torres.
Entre la enardecida multitud también hubo algunos como Ignacio Rodríguez, quien cuestionaba “cómo una longaniza puede ser tan trascendental en medio de los eternos problemas que enfrenta esta sociedad”.
Sin embargo, más fue la alegría de la multitud que vio en la actividad una oportunidad para liberar el estrés y recaudar fondos para diez entidades sin fines de lucro.

“El montaje fue bien complejo, pues pensamos que todo iba a ser más rápido. Invertimos como $17 mil, pero nos da mucha alegría el haber superado nuestras expectativas y lo mejor es que vamos a regalarle la carne a varias organizaciones”, dijo Ileana Mulero, portavoz de ConGusto, sobre la longaniza creada en cuatro días por 35 empleados de la fábrica, quienes documentaron el proceso para tratar de conseguir su espacio en el Libro de Récords de Guinness.
Con el fin de superar los $10 mil, el Instituto de Banca y Comercio, chefs de Universal Career y el empresario Luisito Vigoreaux confeccionaron y vendieron platos de chili, pincho y arroz mamposteado.
El evento también sirvió de vehículo para que varias instituciones pudiesen informarle a la audiencia sobre sus servicios de ayuda comunitaria.

A medida que se acercaba el mediodía, las calles aledañas a San Patricio Plaza comenzaron a abarrotarse de familias combinadas en atuendos verdes que esperaban por una enérgica parada de reinas, batuteras, payasos, tréboles andantes, duendes, carrozas y personajes de fantasía.
Como parte de la actividad, el grupo Nota cantaría algunos temas y recibiría un homenaje por su triunfo en la competencia de canto “The Sing-off”, de NBC.
Pero lo más esperado por el público era el gran cierre con fuegos artificiales y las presentaciones de los cantantes Melina León e Ismael Miranda, quien apadrinó la actividad."

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