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Muchos lo han bautizado como uno de los mejores rincones de Guavate...y no es una lechonera. Disfruta del fresquito del campo mientras te comes uno de sus creativos platos. Para ir dañando tu mente: Mofongo Justiciero: relleno de sabroso lechón de Guavate bañado en SALsa de gandules; la Panza del Sargento García: pechuga de pavo envuelta en tocineta y rellena de mofongo de yuca; La Espada y la Rosa: filete de SALmón a la plancha bañado en salsa de mostaza, miel y tequila. Tampoco puedes dejar de probar la Margarita Don Diego en tamaño piscina (y no estamos exagerando) o la Sangría Tornado. Ambas, recetas de la casa.
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