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| | |  | | | ¿Qué me vas a ofrecer hoy? Esa es la pregunta que se escucha con más frecuencia en Bodegas Compostela. Y es que ya son treinta años desde que este restaurante español se estableció en la escena culinaria boricua, y para sus clientes el preguntar por el menú no es lo común. Sólo confían. Procedentes de Galicia, España, Maximino y José Rey establecieron hace 25 años el restaurante Compostela en la avenida Condado, un recinto gastronómico que rápido se distinguió por servir alta cocina. |
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|  Después de la graduaciónEstas próximas semanas son muchas las familias que estarán celebrando los logros de sus graduandos. Luego de la ceremonia, es costumbre honrar la ocasión yendo juntos a comer. Aquí te damos una guía de alternativas para ir en familia a tapear, almorzar o a cenar, según acuerden. Te ofrecemos algunas opciones para llevar a los graduados a comer. |
 | | Su origen es un misterio, pero existen varias teorías de dónde y cómo se preparó la primera sangría. Lo que nadie duda es que a los puertorriqueños nos encanta. La podemos encontrar dentro del menú de un restaurante de alta cocina, en algún chinchorro de camino por la carretera y, por supuesto, en Mayagüez, donde consigues la famosa sangría Fido. | | |
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